1、洗过生肉的盆里可能有寄生虫。洗过生肉的盆里可能有弓形虫、绦虫、蛔虫等寄生虫，洗肉的盆和洗水果的盆要注意分开。不然寄生虫传染到水果上，人吃后会感染寄生虫，从而影响身体健康。
2、洗生肉的盆使用完后要及时的清洗消毒，可以用84消毒液进行清洗。之后要多用清水清洗几遍，以免化学物质残留，最好是用沸水进行高温消毒。
3、厨房里切生肉和熟肉的菜刀、菜板要分开，每次使用完菜刀和菜板要及时的清洗消毒。处理完生肉后手要用肥皂在流水下至少清洗20秒，洗手前不要接触眼口鼻。
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