1、大蒜放进微波炉热一分钟左右即可。
2、大蒜经过高温处理，可以抑制蒜头发芽。使用微波炉加热大蒜时，可以将大蒜放在微波炉中，加热一分钟左右即可。保存大蒜时，可以将大蒜装入食品袋中，密封后，放在阴凉的环境中存放。大蒜购买以后，需要尽快烹饪或食用，不宜放置过久，以免影响大蒜的品质。
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