1、用锡纸包好的烤鸡烤用180-200度,60-90分钟。
2、烤鸡主要由葱、姜等原材料加一些辅料制成,营养价值以及食用价值都比较高,用烤箱烤鸡时温度的把握很重要,温度太低不能将鸡烤熟,温度太高又易导致鸡翅糊掉，温度太高又易导致鸡翅糊掉，通常烤箱烤鸡的温度建议在180-200度之间为宜。
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