1、仁寿生蚝可以放冰箱保存，冰箱是生蚝很好的栖息地，在被打捞的过程中，生蚝就需要及时的保鲜，常温下是不建议的，容易产生变质，不耐保存，这时候我们可以选择将生蚝放进冰箱保存，如果是一两天就吃掉的，可以放保鲜层，如果是要等一段时间吃的话，建议放冷冻层。
2、生蚝虽然比较好吃，但是不能一次性吃太多，且它不太好消化，吃太多的话容易营养过剩，但重要的是对身体有影响，所以我们可以选择控制食用量来避免这个问题，一天吃上一两个即可，不仅能吃到美味，也不会导致营养过剩吸收不完。
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